Ostatnio robi się moda na cydr. Cóż to właściwie takiego? Winem nie jest. Wino jest zdecydowanie mocniejsze, a jeżeli jest produkowane z jabłek (tak jak cydr), to zupełnie z innego gatunku. Piwem też nie jest. Piwo jak wiemy warzy się ekstrahując słód jęczmienny bądź inny.
wtorek, 23 sierpnia 2011
środa, 17 sierpnia 2011
Pinta, 70 szylingów
Pinta, 70 szylingów
Piwo w stylu: 9B Scottish Heavy 70/. Kolejne uderzenie Pinty.
poniedziałek, 1 sierpnia 2011
IPA Samurai, Kocour Varnsdorf
IPA Samurai z czeskiego browaru Kocour założonego w 2008 r. (młody browar) w Varnsdor
Styl: English IPA (India Pale Ale)
wtorek, 26 lipca 2011
Guinness Foreign Extra Stout, Guinness
Guinness Foreign Extra Stout z irlandzkiego browaru Guinness.
sobota, 2 lipca 2011
Wulkan piwny :-D
Przyszedł czas na pożegnanie się z jedną z warek, uwarzoną we wrześniu w 2010. Jest to piwo, przy którym napracowałem się najwięcej. Specyficzny zasyp piwa żytniego powoduje problemy przy filtracji zacieru, przez co cały proces produkcji piwa wydłużył się z 7 do 11-12 godzin.
czwartek, 30 czerwca 2011
Piwo pod chmurką
Grupa młodych szczecinian postanowiła zawalczyć o legalne spożywanie słabych alkoholi w miejscach publicznych. Tak powstała inicjatywa pod wdzięczną nazwą "Piwo pod Chmurką”. Zapoznajcie się z nowym projektem pod http://piwopodchmurka.pl/. Listę wydrukowałem i dzielnie zbieram podpisy, a nóż coś z tego będzie :-) Dobrze by było gdybyśmy mogli napić się w spokoju piwka nad jeziorem i poleżeć w słoneczku na plaży. Jakoś w innych krajach funkcjonuje to całkiem normalnie... Do tego ostatnie zdanie petycji mi się bardzo podoba. Trzymam kciuki i... Szczecin walczymy o swoje!
G.
G.
poniedziałek, 20 czerwca 2011
Subskrybuj:
Posty (Atom)